Pozdravljeni.
Pripravljate večji ali manjši dogodek, pa ne veste kje začeti? Z odličnim cateringom pogostimo vaše povabljene ter jim ponudimo raznoliko, svežo in
izbrano hrano, ki jo za vas pripravijo naši kuharji. Na vašo željo prevzamemo celostno organizacijo dogodka ali pa vam pomagamo z nasveti pri sami
organizaciji dogodka.
Za Vas pripravimo:
FINGER FOOD:
-Tartufov sir s polento
-Ajdove rolce s prekajeno postrvijo
-Svinjski medaljon s panceto in suho slivo
-Mocarela s paradižnikom in bazilikinim pestom
-Bučna skuta na koroškem kruhu
-Mesne krogljice s sezamom
-Zelenjavne palčke s curyevim dipom
-Ribji zvitki s filejem pange
HLADNE PREDJEDI:
-Solata s ajdovo kašo in prekajeno postrvijo
-Popečen mladi sir s papriko
-Hobotnica v solati
-Prekajena gosja prsa
-Parmezan v olivnem olju
-Kozji sir s hruškami in tartufi
-Gamberi v solati s avokadom in lešniki
-Krača s hrenom
-Popečena postrv s mandeljni
-Šampinjoni z gorgonzolo na rukoli
TOPLE JEDI:
-Polnozrnat pire
-Piščanec v pehtranovi omaki
-Telečji medaljon z žajblom ovit v panceto
-Svinski medaljon z jurčki
-Hobotnica na žaru s popečeno polento
-Puran s čebulno marmelado z ingverjem
-Rižota z gamberi, hobotnico in zelenjavo
-Popečena soja z mladim sirom
-Azijske perutničke z zelenjavnimi rezanci
SLADICE:
-Ananas s tartufi
-Čokoladna rezina
-Domača prekmurska gibanica
-Višnjev ali jabolčni zavitek
JEDI, KATERE KUHAR SPROTI PRIPRAVLJA PRED GOSTI:
-Svinska ribica na žaru
-Telečji medaljon na žaru
-Goveji medaljon na žaru
-File postrvi, lososa ali orade na žaru
-Pečena hobotnica na žaru
Za več informacij nas prosim kontaktirajte na e-mail:
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
ali gsm: 040 164 005.